Receita: Paçoca Caseira

Oii meus amores!
Hoje é dia de receita doce e vamos aproveitar o mês de junho, festas juninas e aprender essa maravilha.
Eu sou uma formiga, eu amoooo paçoca. Quando vou no mercado tenho que pegar umas quatro. Então resolvi pesquisar e descobri que é super fácil de fazer!
Ingredientes:
  • 500g de amendoim;
  • 250g de bolacha maizena;
  • 1 caixa de leite condensado.

Preparo:

Deixe o amendoim torrando por uns 25 minutos em fogo médio/baixo a 200 graus no forno, lembre de sacudir a forma na metade do tempo para os amendoins torrarem por igual. Eles estarão prontos quando a casca estiver soltando.
Tire a casca e moa o amendoim no liquidificador, eu gosto de peneirar também pra ficar bem fininho. Faço o mesmo com a bolacha. 

Junte tudo em uma tigela e misture bem. Forre uma assadeira com papel filme e coloque a massa. Cubra também com o papel filme. Passe um copo por cima para deixar a massa lisinha. Deixe descansar de um dia para o outro.
Aí pronto! É só cortar em pedaços e servir. Rende uns 40 pedaços.

Espero que gostem. Como não vai ao fogo, pode fazer com os babys e se divertir!

Beijos
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